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Les fraises bio commencent à mûrir !

Les fraises bio commencent à mûrir !

À partir du 28/03/2021

Elles arrivent...

Drôle de saison !

Patiemment, on mitonne nos petits plats d'hiver, on redécouvre les légumes anciens, on expérimente, on prend le temps de faire, car dehors il fait froid, la cheminée est allumée et la cuisine est en ébullition car elle nous réchauffe le coeur... Mais soyons francs, on l'attend tous pendant des mois ce printemps !

Dès les premiers beaux jours l'envie nous prend de croquer dans une belle pêche ou de se rafraîchir avec une salade de tomates et de concombre... encore un peu de patience.

Alors, inexorablement les pommes et les kiwis se tarissent, les agrumes restent encore un peu, mais les FRUITS, soyons tout à fait clairs, ce ne sont pas les rois de ce début de printemps !

Alors, quand les fraises arrivent... elles sont les bienvenues ! Fragiles, odorantes, envoutantes. La saison commence : de Provence pour commencer mais très rapidement de notre belle région, les fraises arrivent dans notre rayon...

Elles parfument déjà nos salades de fruits et nos envies gourmandes.


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