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Gâteau au yaourt de brebis et noix de coco

Gâteau au yaourt de brebis et noix de coco

Dessert Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 6 personnes

Picto préparation

Préparation 15 min

Picto cuisson

Cuisson 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 Yaourt de brebis
  • 150 g de Farine
  • 1 g de Levure chimique
  • 150 g de Sucre de canne
  • 75 g de Huile de tournesol
  • 2 Oeuf
  • 65 g de Noix de coco
  • 0.1 cl de Arôme vanille

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients puis ajouter l’extrait de vanille et la noix de coco râpée.
  2. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four environ 45 min. Servir avec le flan aux œufs caramélisé.
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